Майонез с соевой мукой

Мука соевая 2 ст.л., пивные дрожжи 1 ч.л. (сухие), сок лимона 1 ст.л., вода 6 ст.л., масло растительное 100 г, кунжут (семена) или другие приправы по вкусу, например, эстрагон или майоран.

Смешать с 6-ю столовыми ложками воды соевую муку до получения теста однородной консистенции, и, постоянно помешивая, долить растительное масло. Перемешивать достаточно долго, пока не получится жидкий майонез, после чего влить лимонный сок, засыпать пивные дрожжи из аптеки и добавить в майонез приправы.




Еще интересные блюда с соей

> Рецепт Затирка на соевом молоке
Соевое молоко 1 литр, яйца сырые 2 шт, мука 2

> Рецепт Омлет на соевом молоке
Соевое молоко пол-стакана, мука 1 ст.л., соль, масло сливочное 1

> Рецепт Молочный суп
Молоко соевое 2 стакана, мука 1 ст.л., масло сливочное 1

> Рецепт Суп из соевого молока
Соевое молоко 2 стакана, пшеничная мука 1 ст.л., сахар или

Поиск

Свойства соевых продуктов

Посетители