Морковь с кальмарами
1 кг кальмаров, 2-3 крупных моркови, 2 луковицы, 2 ст. л. соевого соуса, 1 пакетик смеси для корейской моркови, растительное масло для жарки; соль по вкусу.
Лапша по-японски
Соевая мука 500 г, яйца (понадобятся только желтки) 2 шт, вода 1/4 л, соевое масло (можно взять подсолнечное) 50 г, соль 10 г.
Свежая соя
Соя 450 г, соль 1 щепотка, вода.
Соевый омлет
Яйца 2 шт, мука соевых бобов 2 ст.л., рис отварной 2 столовые ложки, соль по вкусу.
Геркулес на соевом молоке
Овсяные хлопья 120 г, соль, масло сливочное 20 г, вода 200 мл, соевое молоко 300 мл, сахар 20 г.
Манная каша с изюмом
Молоко соевое 4 стакана, грецкие орехи (ядра) 1 стакан, сахарный песок полстакана, манная крупа 1 стакан, масло (сливочное) 2 ст.л., яйца 3 шт (желтки), изюм 1 стакан.
Соевая каша
Соевая мука 1 стакан, вода 3 стакана, соль 1 чайная ложка.
Манная каша
Манная крупа 25 г, соевое молоко (сухое) 2,5 столовые ложки, вода 400 мл, сливочное масло, сахарный песок 10 г, ванилин.
Соевые бобы с рисом
Рис 150 г, бобы соевые полкило, луковица, помидоры 2 шт, по вкусу соль.
Спагетти по-китайски
Спагетти, лук репчатый 1 шт, соевый соус 7 ст.л., морковь средней величины 2 шт, семечки кунжутные 1 ч.л.