Заправка для салата
Соевый сыр 230 г, масло подсолнечное 0,25 стакана, черный перец 1/4 ч.л., уксус яблочный 3 ст.л., соль 1/2 ч.л., горчица (можно и без нее) 1 ч.л., сахар 1 ст.л.
Горчицу берите по вкусу, если не нравятся острые заправки — можно обойтись и без нее. Также, если у вас есть натуральный мёд, лучше сахар заменить на мёд. Все составляющие продукты смешать при помощи миксера и использовать заправку для овощных или рыбных салатов или как отдельный соус.
> Рецепт Салатная заправка
Тофу 230 г, уксус яблочный, подсолнечное масло, сахар - все
> Рецепт Паста из соевого сыра
Сыр тофу 450 г низкой жирности, горчица сухая 0,5 ч.л.,
> Рецепт Салатная заправка из сметаны
Сыр тофу 250 г, масло соевое или подсолнечное 1/3 стакана,
> Рецепт Зеленый соевый майонез
Соевый майонез 200 г, зелень на выбор, например перья лука,