Соевые вафли
Мука соевая 3/4 стакана, сахар 1 стакан, молоко 1/4 стакана, соль 1/2 ч.л., сода питьевая 2 ч.л., яйцо 1 шт, сало топленое 2 ст.л., мука пшеничная 1,25 стакана, ваниль 2 ч.л., масло сливочное 2 ст.л.
Эклеры с тофу
Соевый творог тофу 300 г, соевое масло 0,5 стакана, соль, перец, зеленый укроп 100 г, мука пшеничная 400 г, соевый майонез 0,5 стакана, яйца 8 шт, вода 100 г, чеснок 1 целая головка.