Диетическая колбаса
Гречка 260 г, свиные кишки, соль и душистый перец, 80 г белого лука, сыр тофу 180 г, масло растительное 2 ст.л.
Отварить гречневую крупу, пока она не станет рассыпчатой, и соединить ее с обжаренными с луком кубиками сыра тофу. По вкусу посолить и перемешать. Заполнить хорошо промытые свиные кишки приготовленным фаршем и поставить в умеренно нагретую духовку поджариваться до румяной корочки. На стол диетические колбаски подаются с овощным гарниром.
> Рецепт Острая запеканка из тофу
Блинчики (конвертом) с начинкой из тофу 12 шт, сыр тофу
> Рецепт Овощной соевый салат
Картофель 5 клубней, 2 луковицы, хрен тертый 1 ч.л., соевое
> Рецепт Кольраби, фаршированная соевым мясом
Соевое мясо (размоченный фарш) 400 г, капуста кольраби 12 шт,
> Рецепт Батон с соевым фаршем
Батон белый 1 шт, фарш соевый 200 г, яйца 3