Китайский салат с тофу
Сыр тофу 100 г, соя 100 г (отваренная), соль, молотый перец, масло подсолнечное или соевое 4 ст.л., луковицы 2 шт.
Варианта приготовления данного салата два: в первом нужно измельчить репчатый лук с соевым сыром, смешать с отваренной соей и по вкусу эту массу посолить и поперчить, заправить любым растительным маслом.
Во втором варианте приготовления этого салата с тофу необходимо соевый сыр и сою перекрутить через мясорубку, засыпать к этой массе лук, посолить и поперчить, заправить маслом и перемешать салат.
Перед подачей на стол салат необходимо охладить.
> Рецепт Салат из соевых бобов с красной коапустой
Соевые бобы 1 стакан, яйца 2 шт, масло оливковое или
> Рецепт Икра из соевых бобов
Соя отваренная 200 г, соль, перец, грецкие орехи 100 г,
> Рецепт Поджарка из свинины с тофу
Сыр тофу 230 г, луковица, поджарка свиная 450 г, соль,
> Рецепт Соевая сметана
Тофу 230 г, сок лимона 0,25 стакана, масло подсолнечное 2