Курица, фаршированная тофу
Курица 1 небольшая тушка, сыр тофу 150 г, морковь 1 шт, карри 1 ч.л., имбирь 1 ч.л., изюм 1 ст.л., соль, перец, орехи грецкие молотые 1 ст.л., сырое яйцо, сахар 1 ст.л., соевый соус 1 ст.л.
Перекрутить сыр тофу в мясорубке, смешать с молотыми орехами, приправами и изюмом, влить в фарш яйцо и тертую сырую морковь, все тщательно вымесить. Нафаршировать подготовленную курицу, зашить тушку и сверху обмазать соевым соусом, обернуть фольгой и поставить фаршированную курицу в духовку запекаться.
> Рецепт Бабка из тофу с картофелем
Сыр тофу 300 г, сметана 100 г, соль, перец, лук
> Рецепт Творожная запеканка
Творог 200 г, маргарин или сливочное масло 1 ч.л., сухой
> Рецепт Котлеты из окары
Лук 2 шт, соевое молоко, перец, соль, окара 1/2 кг,
> Рецепт Курица в соусе
Курица 1 шт (целая), кетчуп 1 ст.л., мёд 1 ст.л.,