Бабка из тофу с картофелем
Сыр тофу 300 г, сметана 100 г, соль, перец, лук 1 шт, картофель 1 килограмм, чеснок 2 зубца, масло сливочное.
Прокрутить в мясорубке несколько раз сырые овощи (без чеснока) и соевый сыр тофу, по вкусу посыпав перцем и солью. Тщательно вымесить фарш и разложить его на смазанный 1 столовой ложкой размягченного масла противень, поставить в духовку и запечь. По готовности бабку полить сверху 100 граммами смешанной с давленным чесноком сметаны.
> Рецепт Фаршированная капуста
Капуста белокочанная 700 г, лук 2 шт, соевое мясо 400
> Рецепт Вишневый пирог
Мука 1 стакан, соевое молоко полстакана, сыр тофу 100-120 г,
> Рецепт Курица, фаршированная тофу
Курица 1 небольшая тушка, сыр тофу 150 г, морковь 1
> Рецепт Котлетки для гамбургеров
Тофу 450 г, масло растительное 2 ст.л., петрушка, чеснок, соль,