Розовая заправка
Соевый сыр тофу 200-250 г, кетчуп 1/4 стакана, любое растительное масло пара столовых ложек, горчица порошковая 0,25 ч.л., уксус столовый четверть стакана, чеснок 2 зубца, молотый черный перец четверть чайной ложки, соль 0,5 ч.л., при необходимости вода.
Измельчить пару зубчиков чеснока и смешать с соевым сыром и остальными ингредиентами для заправки при помощи миксера, если получится смесь густая — можно влить немножко кипяченой холодной воды, чтобы готовая масса по консистенции напоминала крем.
> Рецепт Паста из тофу для пиццы
Сыр тофу 200 г, зеленая петрушка 0,25 стакана, пармезан 2
> Рецепт Заправка для салата
Соевый сыр 230 г, масло подсолнечное 0,25 стакана, черный перец
> Рецепт Салатная заправка с кэрри
Соус кэрри 1/2 ч.л., сыр тофу 120 г, соль, мёд
> Рецепт Абрикосовый пудинг
Тофу 230 г, мёд четверть стакана, абрикосы очищенные (дольками) полкило,