Кисель на соевом молоке
Соевое молоко 1 литр, крахмал 2 ст.л., варенье по вкусу, половина стакана сахарного песка, ягодный сироп.
Персики с соевым молоком
Персики или абрикосы 8 шт, сахарный песок 4 ст.л., молоко соевое 1 литр
Какао с молоком
Соевое молоко сухое 1,5 ст.л., вода 1 стакан, какао-порошок 1 ч.л., сахарный песок 1 ч.л.
Гоголь-моголь с соевым молоком
Молоко соевое 2 стакана, сок ягодный или фруктовый по вкусу половина стакана, мёд натуральный 5 ст.л., яйца сырые 10 штук.
Боуль из соевого молока
Соевое молоко 1 литр, ягоды вишни или малины 1/4 кг, сахарный песок 100 г, коньяк 100 г.
Жидкое соевое молоко
Сухое соевое молоко 20 г, вода 200 г, сахарный песок (если готовится не диабетическое блюдо).
Абрикосовый пудинг
Тофу 230 г, мёд четверть стакана, абрикосы очищенные (дольками) полкило, масло подсолнечное 2 ст.л.
Фруктовое желе на сухом соевом молоке
Сухое соевое молоко 2,5 ст.л., сироп фруктовый 150 г, вода для желатина 100 г, вода для желе 1/2 л, желатин 12 г.
Соевый кофе
Понадобится 100 грамм соевых бобов.
Яблочное пирожное
Яблоки очищенные и измельченные 1 стакан, тофу 230 г, орехи полстакана, сода питьевая 1/2 ч.л., мука пшеничная четверть стакана, масло растительное 1 ст.л., сахарный песок 1/2 стакана.