Соевая каша
Соевые бобы 200 г, молоко 1 литр, мёд или сахар 2 столовые ложки, соль, любое масло (сливочное или растительное), вода.
На 2-литровую кастрюлю каши понадобится 200 г сои, литр молока, пара ложек меда или сахара, масло сливочное или растительное, соль — по вкусу. Бобы сои вымыть и оставить в воде на ночь. Варить 30-40 мин. в кастрюле, наполовину заполненной водой. После чего добавить молоко, мед (сахар) и варить еще где-то четверть часа. При подаче соевую кашу заправить маслом.
> Рецепт Постный майонез
Соевое пюре 50 г, соль, сахар 1 ч.л., горчица сухая
> Рецепт Соевое пюре
Соя 100 г, молоко соевое 100 г, масло сливочное 30
> Рецепт Геркулес на соевом молоке
Овсяные хлопья 120 г, соль, масло сливочное 20 г, вода
> Рецепт Халва из моркови на соевом молоке
Молоко соевое 1200 г, миндаль 2 ст.л., фисташки 1 ст.л.,