Тушеная цветная капуста
Капуста цветная 400 г, соевый сыр 200 г, соль, чеснок 2 зубчика, масло подсолнечное 2 стакана, 2 луковицы, перец молотый, сметана 250 г.
Ошпарить горячим кипятком капусту, затем измельчить ее. порезать на кольца две луковицы, обжарить, затем положить на эту же сковороду покрошенный кубиками соевый сыр и цветную капусту, по вкусу приправить, залить сметаной, и всю смесь тушить, пока капуста не будет готова. В самом конце готовки, за пару минут, засыпать к капусте с соевым сыром измельченные зубчики чеснока и перемешать.
> Рецепт Бабка из блинчиков с овощами
Капуста цветная 100 г, картофель 2 шт, соевое молоко 200
> Рецепт Салат из краснокочанной капусты
Сыр соевый (тофу) 100 г, яйцо вареное 1 шт, капуста
> Рецепт Голубцы с соевой начинкой
Соевый фарш 1/4 кг, кетчуп 100 г, мука 2 ст.л.,
> Рецепт Ленивые соевые голубцы
Соевый фарш 300 г, соль и перец, капуста белокочанная полкило,