Соевые бобы, запеченные с капустой
Соль, перец, молотые сухари, соя 200 г, сыр 40 г, капуста тушеная 150 г, масло растительное 1 ст.л.
Жаркое из сои
Соя 200 г, половина лимона, соль, перец, сыр 200 г, вода 1 стакан, мука 2 ст.л., репчатый лук 1 шт.
Острая запеканка из тофу
Блинчики (конвертом) с начинкой из тофу 12 шт, сыр тофу 450 г, сыр 100 г, соль, перец, растительное масло 2 ст.л., чеснок 1 зубчик, луковица, тмин, мука 3 ст.л.
Голубцы с соевой начинкой
Соевый фарш 1/4 кг, кетчуп 100 г, мука 2 ст.л., капуста 350 г, сметана 200 г, луковицы 2 шт, рис 100 г,соль, перец, растительное масло 2 ст.л.
Курица, фаршированная тофу
Курица 1 небольшая тушка, сыр тофу 150 г, морковь 1 шт, карри 1 ч.л., имбирь 1 ч.л., изюм 1 ст.л., соль, перец, орехи грецкие молотые 1 ст.л., сырое яйцо, сахар 1 ст.л., соевый соус 1 ст.л.
Курица по-американски
Курица большая 1 шт, перец сладкий, лук репчатый, морковь, сок апельсиновый, карри, растительное масло, соевый соус, бананы, перец и соль.
Медовая курица
1 тушка курицы, соевый соус 2 ст.л., чеснок 1 долька, масло сливочное 2 ст.л., мёд 2 ст.л.
Рыба с грибами
Грибы 400 г (вешенки), мука 3 ст.л., яйца 2 шт, репчатый лук 3-4 шт, рыбное филе 1/2 кг (судак), соль и перец, растительное масло 3 ст.л. + 1/2 стакана для соуса, вино крепленое 1 ст.л., соевый соус 2 ст.л.
Гуляш с овощами
Телятина 300 г, кубик бульона 1 шт, баклажан 1 шт, болгарский перец 2 шт, лук 1 головка, соевый соус, растительное масло 2 ст.л., петрушка, укроп, по одному апельсину и лимону, белое вино 0,5 стакана.
Курица в соусе
Курица 1 шт (целая), кетчуп 1 ст.л., мёд 1 ст.л., соевый соус 1 ст.л., горчица также 1 ст.л.