Жаркое с фруктами
Любое мясо или рыба, ананасы консервированные 1 банка, банан 1 шт, сладкий красный перец 1 шт, сухари молотые, яйцо, имбирь, молотый перец, соевый соус, мука 4 ст.л. и растительное масло.
Тыква по-корейски
Тыквенная мякоть 1 кг, приправа для моркови по-корейски, соевый соус 4 ст.л., уксус 1/2 стакана (3%), растительное масло 1/2 стакана, сахар 2 ч.л., соль 1/2 ч.л.
Цыпленок в вине со специями
Цыпленок 1 тушка, белое вино (сухое) 1 стакан, соевый соус 4 ст.л., перья лука 100 г, петрушка (семена) 1 ст.л., масло оливковое 4 ст.л., молотый черный перец и соль, имбирь 2 ст.л.
Кисло-сладкая свинина
Полкило свиного мяса, лук 1 шт, морковь 2 шт, перец болгарский 2 шт, соевый соус 1 ст.л., растительное масло 2 ст.л., вода 1/4 стакана, ананасы порезанные консервированные 1 стакан, уксус, перец, соль, томатный соус, приправы.
Хе из мяса
2 луковицы, 2 моркови, мясо говядины 300 г, соевый соус 50 г, кинза (сушеные семена) 20 г, соль, чеснок 2 дольки, 20 г уксусной эссенции (80%), 15 г сахара.
Курица в сладкой глазури
Куриные бедрышки 4 шт, лук репчатый 4 шт, соевый соус 2 ст.л., апельсин 1 шт, чеснок 2 дольки, мёд 3 ст.л., сок апельсиновый 4 ст.л., масло растительное.
Свинина с яблоками
Мясо 1/2 кг (свиное филе), яблоки 3 шт, соевый соус 5 ст.л., лук 2 головки, чеснок 2 дольки, масло растительное 2 ст.л., сахар 1 ст.л.
Печень по-японски
Печень любая, яйца 2 шт, растительное масло 1 ст.л., мука, соевый соус для поливки, отварной рис на гарнир.
Соевые котлеты
Соевый белок, специи по вкусу, репчатый лук, мука или сырое яйцо для скрепления котлетного фарша, чеснок, соль.
Рыба под сырной шубой
Филе рыбы 1/2 кг, сыр твердого сорта 150 г, мука 1/2 стакана, соевый соус 1-2 ч.л., яйца 3 шт, масло топленое 100 г, молотый черный перец, лимон.